ベトナム庶民の味、バインミーをチキンフェスに合わせ開発。外はパリッと、中は柔らかいフランスパンにサンドする具材は、本場ベトナムの健康食材「ガックフルーツ」とニョクマムで味付けした鶏肉に、大根と人参の甘酢漬け、きゅうり、いり卵、パクチー。ひと口に凝縮された旨みと香りを楽しんで。