「唐揚げグランプリ」で最高金賞受賞。肉汁がジュワっと飛び散る当店の唐揚げは、冷めてもウマい超正統派。果物の甘み、そして肉との相性を考えて行きついた名物熟成醤油の香りを上手に活かした、絶妙な味付けが特徴。本場大分の唐揚げをこの機会に!